神戸の給食委託

神戸の給食委託会社
健康維持
美味しさをサポート 
美味しい料理は、一人一人を思う気持ちの積み重ねです。
京料理 嘉穗の給食委託サービスは、食べやすく、美味しく、見た目にも美しいお食事を提供します。
通常食・柔らか食・ソフト食まで、幅広いメニューをご提供しております。ソフト食の見た目にもこだわり、見た目は通常食ですが、簡単にスプーンで押せばつぶれるほどの柔らかさに仕上げてあります。施設様ごとのご提案をさせて頂きますので、一度ご相談ください。
笑顔を求めて
楽しさを追求
月に1度のペースで実演イベントを開催しています。
旬の食材で季節を感じて頂く事はもちろん、
魚の解体・握りずし・天ぷら・ステーキなどの、趣向を凝らした実演イベントで楽しんでいただきます。
作り手の顔が見える調理の実践による安心感、など心の健康に注力しています。
給食委託会社
神戸の給食委託事業
施設様のご要望に合わせて
食事のプランニング
入居者様にもっと食事を楽しんでいただくよう、お料理の味と見た目にこだわっています。
また、入居者様も参加できるイベントの企画や季節を感じる演出・運営コストなど、施設様のご要望に合わせてプランニングさせて頂いております。

神戸の給食委託会社

神戸の給食委託事業京料理は長い年月をかけて食文化や調理法をつくり上げてきました。どのように京料理が発展してきたのか歴史を振り返ります。
給食実演イベント京料理には四季があります。四季折々のお料理はもちろん、季節をより感じて頂くための工夫がイベントです。
給食委託会社の衛生管理厚生労働省の「大量調理施設衛生管理マニュアル」に基づき、衛生管理を実施。
神戸の給食委託事業豊富なメニューをご用意しております。和食・洋食それぞれの専門家が腕を振るいます。
神戸市の給食委託会社食材の鮮度にこだわるだけでなく、その地域ならではの味付けを追求し、新しい価値を創造します。

神戸市の給食委託会社

①365日、給食を支えるパートナー
管理栄養士・調理師をはじめ施専門職チームで対応し栄養管理上の問題を積極的にサポート

②より細かく個別対応
一人一人の状態に合わせ、工夫した調理法を取り入れます。(医療機関・施設側管理栄養士と連携)
③栄養ケアカンファレンス
医療スタッフとのミーテイングにも定期的に参加し
常に改善を検討します。

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