手づくり料理へのこだわり

福祉施設に入居されている方にとって食事は楽しみの一つであり、利用者様ごとのご要望にお応えしています。
飽きの来ないメニュー作りや手間を惜しまない調理へのこだわりが、美味しい家庭料理を実現します。

イベント食・行事食・実演で運営サポート

イベント食・行事食・実演も一工夫加える事で、食事の楽しみや季節の移ろい感じて頂いております。
料理人の顔が見える安心感は、施設運営面においてプラスに働くと考えております。
年間を通じてのイベント実施など提案力に自信を持っております。

健康維持と予防医学への取り組み

糖尿病・高血圧の方に大人気の桑の葉茶

漢方でも活躍する豊富な栄養の宝庫

※青汁の材料として有名な「ケール」と比較しても、決して見劣りしていません。
食前にお召し上がりいただくのがおススメです。

 

あらゆる食形態に対応

常食 一口大

きざみ

通常の大きさ 一口サイズ 2㎜~4㎜
極きざみ ソフト ミキサー(ペースト)
1㎜ 舌でつぶれる柔らかさ 粒が無く飲み込みやすい

※施設によって呼び名、分類、種類は異なります。

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078-978-0280 (受付時間 平日10:00~17:00)